Hornachuelos y Cardeña--Montoro concentran la mayor producción de apicultura en la provincia

Los parques naturales de Hornachuelos y Cardeña--Montoro se han convertido con el paso de las décadas en las zonas de mayor implantación de las explotaciones profesionales de apicultura en la provincia. El último censo de la Consejería de Agricultura (2005) recoge la existencia de unas 150 explotaciones en Córdoba y alrededor de 44.000 colmenas.


En Andalucía hay censadas un total de 500.000 colmenas en las 3.121 explotaciones reconocidas por la Consejería de Agricultura. La producción regional asciende a unas 5.500 toneladas. La Junta estima que la apicultura movió en el año 2006 unos 18 millones de euros en la comunidad autónoma. En España hay registradas 2,46 millones de colmenas y 24.000 apicultores.