Arranca el proceso para implantar el sello Productos de Los Pedroches

El Grupo de Desarrollo Rural Adroches ha reunido en su sede de la localidad de Dos Torres a los representantes de los sectores que integran la marca de calidad territorial europea Productos de Los Pedroches, como parte del proceso que ahora se inicia de implantación de este sello en la comarca bajo el paraguas de Calidad Rural, marca que aglutina la Asociación Europea de Marcas de Calidad Territorial.

Adroches informó ayer de que los representantes del creado Comité de Gestión y Control de Productos de Los Pedroches- Calidad Rural mostraron su total apoyo a la marca y se mostraron firmes en su decisión de continuar con el proyecto al considerar que es una buena estrategia de comercialización conjunta del territorio tener como premisa en las empresas de la comarca la calidad y responsabilidad social corporativa, así como la responsabilidad medioambiental y con el territorio. El siguiente paso a dar para la implantación es la certificación de las empresas y entidades bajo la marca una vez cumplan con los requisitos específicos para cada sector respecto a la calidad del producto o servicios, atendiendo también a las líneas fundamentales del proyecto, como ser económicamente viables, socialmente responsables y medioambientalmente sostenibles.

El proyecto Productos de Los Pedroches persigue reforzar la identidad de los territorios, contribuyendo al desarrollo sostenible del mismo y a la valorización económica del conjunto de las producciones agrupadas bajo una imagen externa de "producto-territorio".

Productos de Los Pedroches ha sido el primer territorio con MCTE de nueva adjudicación que ha sido evaluado por el organismo que acredita la marca y que concluyó que una vez que se han cumplido todos los requisitos se pasase a la siguiente fase de certificación de entidades y empresas. El Comité de Gestión y Control de la comarca decidió iniciar el trámite para la certificación de aquellas empresas y entidades que han solicitado pertenecer a la MCTE Productos de Los Pedroches por los beneficios que reporta a las empresas y a. Ese comité está integrado por los ayuntamientos de El Viso, Hinojosa del Duque, Pozoblanco y Villanueva de Córdoba, Talleres Moreno., Santiago Murillo Barbancho SL, la DO de Los Pedroches, Conservera Cárnica del Sur., Tureventos Pedroches, Casa Rural Charqueña, Olivarera Los Pedroches, Grupo HC Hoteles y Quesería Marqués del Valle.

En este proyecto se trabaja en cooperación desde el mismo territorio y con otras zonas europeas, ya que en el proceso participan instituciones públicas y empresas privadas, así como los distintos colectivos presentes en el territorio. Desde su puesta en marcha, Productos de Los Pedroches cuenta ya con las herramientas normativas que garantizan el cumplimiento de los parámetros establecidos.